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2016年01月08日
18:19
カテゴリ
京都の弁当あれこれ
こんな駅弁買ってみた 「京都牛膳」
むかし、京都駅の駅弁といえば
萩乃家
が定番だったが、残念ながら今は駅構内の売り場から撤退してしまったらしい。
久々に京都駅の駅弁売り場を覗いてみた。多種多様な弁当のなかから
「京都牛膳」というのを買ってみる。
いかにも京都らしいパッケージだが製造元はなんと淡路屋という神戸の業者だった。
ごくありふれた牛めし弁当なのだが、祇園原了郭の黒七味の小袋が付いているのと、弁当の隅に京漬物の「すぐき漬け」が添えられていることで京弁当の面目をかろうじて保っている。
なるほど、甘辛い味付けの牛肉に、いぶし銀のような黒七味のピリ辛と、すぐき漬けの酸味がマッチして、予想以上のおいしさだった。
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