愛宕山の北、地蔵山のふもとに位置する右京区嵯峨越畑地域は、南丹市八木に程近いのどかな山間集落。
「にほんの里100選」にも選ばれたという800枚もの美しい棚田の景観でも知られている。
地元の有志で運営される都市農村交流施設「フレンドパークまつばら」は知る人ぞ知る十割そばの名店でもある。
「挽きたて・打ちたて・ゆがきたて」の
十割蕎麦
本日「天おろしそば」をいただく
さくさくの新鮮地元野菜の天ぷらと大根おろしでいただく風味豊かな十割そばは大満足の美味しさだ。